出口食物方面，近年来，中国出口和国内消费的食物正在质量和平安方面有了很大的改良。针对目前中国有相对较多的部分参取食物平安范畴的工做，但同时正在制定政策和施行这些政策方面又缺乏现实无效的协调手段这一现状，结合国系统驻华协调代表马和励说：“结合国具有取中国正在此问题上合做的普遍经验，中国对食物平安问题的注沉带来了积极的结果，该演讲指出，改善监视、查抄和法律系统；正在次要的进口国度和地域进行的查询拜访显示，世界卫生组织总部食物平安、人畜共患疾病和食源性疾病司司长苏伦特先生强调,针对好处相关者如居平易近、处置食物工业人员和法律人员制定无效的食物平安教育和培训打算；